برنامجنا التعليمي
يسرّنا أن نعلن عن خوضكم تجربة تعليمية مميزة من خلال دورات متنوعة. يمكنكم الاطلاع على تفاصيل الدورة في وصفها أدناه. إذا كنتم ترغبون في الحصول على شهادة من أكاديمية ستريت كوفي، يُرجى تعبئة النموذج أدناه ببياناتكم.
يتمتع مدربنا داميان بورغيس بخبرة في تدريب القهوة منذ عام ٢٠٠٩، وكان ضمن المجموعة الأولى من المدربين المعتمدين في مجال القهوة المختصة في إيطاليا. وقد عمل مع شركات تحميص القهوة، ومصنعي المعدات، ورواد الأعمال، وخبراء تحضير القهوة، وعشاقها من جميع أنحاء العالم. يرجى الاطلاع على تفاصيل دوراتنا أدناه.
تأسست الأكاديمية الدولية للباريستا والقهوة (IBCA) على يد باتريك أومالي، الحاصل على دبلوم من جمعية القهوة المتخصصة (SCA) والخبير العالمي الشهير في مجال القهوة، وكانت أول مركز تدريب معتمد من الجمعية في الأمريكتين. يقع مركز التدريب الرئيسي في مدينة تيمبي بولاية أريزونا، ضمن مختبر القهوة المعتمد من الجمعية، وهو واحد من 31 مختبرًا معتمدًا في العالم. وهو مجهز بأحدث المعدات والمستلزمات لتوفير تجربة تعليمية عملية استثنائية خلال رحلتك نحو الحصول على شهادة الجمعية. يضم المركز شركة تحميص القهوة الاحترافية "إسبرسو إيطاليا" ، وقسم "كافيه، إنفيوجن كوفي آند تي" (Caffe, Infusion Coffee & Tea )، مما يتيح لك فرصة الاطلاع عن كثب على الأنظمة والعمليات والمعارف اللازمة لأي مشروع تجاري في مجال القهوة. أما مركز التدريب الثاني، فيقع في ديرة، دبي، الإمارات العربية المتحدة، بالتعاون مع شركة "سانريمو كوفي ماشينز" الإماراتية.