مهارات التخمير - شهادة جمعية التخمير الأمريكية
تفاصيل الدورة
أصبحت صناعة القهوة مهارة أساسية لأي باريستا محترف. ستعلمك هذه الدورات أساسيات جميع طرق الاستخلاص، وصولاً إلى الجوانب العلمية المعقدة لكل طريقة. تجمع هذه الدورات بين التعلم الإلكتروني والتدريب العملي في صالة العرض ومركز التدريب الخاص بنا.
المستوى التأسيسي - 5 وحدات دراسية ضمن دبلوم جمعية القهوة المتخصصة (SCA)
صُممت هذه الدورة لتعليم مهارات تحضير القهوة الأساسية للأشخاص الذين ليس لديهم خبرة سابقة. يتطلب الجانب العملي معدات تحضير القهوة وأنواعًا محددة منها، ولكن يمكن متابعة ذلك عبر الإنترنت مع المدرب.
المدة: ساعتان × 4 ساعات
ساعات العمل من 9:00 صباحاً إلى 5:00 مساءً
يرجى تعبئة نموذج التسجيل وإرساله لمعرفة الجدول الزمني المتاح التالي.
المستوى المتوسط - 10 وحدات دراسية نحو دبلوم جمعية القهوة المختصة
تتطلب هذه الدورة يومًا واحدًا من الدروس والتمارين العملية. ويجب إجراء هذه الدروس والتمارين في الموقع.
المدة: 4 × 4 ساعات
ساعات العمل من 9:00 صباحاً إلى 5:00 مساءً
يرجى تعبئة نموذج التسجيل وإرساله لمعرفة الجدول الزمني المتاح التالي.